Els ‘Dimecres tapa’ tornen a Montblanc amb vint establiments participants

Montblanc donarà el tret de sortida la setmana vinent a la quarta edició del ‘Dimecres tapa’, la ruta de tapes montblanquina que s’allargarà fins el 26 d’agost. A l’edició d’enguany hi participen 20 establiments, que oferiran tapes a 2 euros maridades amb vins de la DO Conca de Barberà a 1,5 euros.

La ruta arrencarà el proper dimecres dia 15 de juliol. Les tapes se serviran de dos quarts de vuit del vespre a les onze de la nit. Els bars i restaurants han preparat tapes de tot tipus: garrinet amb salsa agredolça, mini entrepà vegetal, tapes amb bacallà o trinxat de carn amb pa de coca. Un any més, la tapes se serviran amb vins de la comarca, gràcies a la col·laboració amb vuit cellers de la DO Conca de Barberà.

Enguany, a més, també es farà un concurs d’Instagram, que premiarà les imatges copsin l’ambient dels ‘Dimecres tapa’ i la gastronomia. Per participar-hi cal etiquetar les fotografies amb els hastags #montblancmedieval i #dimecrestapa2015.

Els premis del concurs en cada categoria seran circuits termals al Balneari de Vallfogona de Riucorb i entrades per Safrània i per Clickania. El concurs d’Instagram és una col·laboració amb l’Oficina de Turisme de l’Ajuntament de Montblanc i el Balneari de Vallfogona de Riucorb.

Els restaurants participants a l’edició d’aquest 2015 són el restaurant Cal Jordi, la Canal 2 – Cal Sergi, Cal Xixonenc, Carnaby, Creperia Quart Creixent, el Comerç del Mallol, el Cortijo, El Seguici, El tastet, El Garbí, Isama, la Pinyolina, L’Arc, Mil·lènium, Miric’s Fast Food and Kebab, la Dolça Violeta, el pergamí, la Tocineria, Xurreria Sant Jordi i el Zèppelin.