Montblanc aprova una moció per millorar la qualitat de vida dels celíacs

El ple de l’Ajuntament de Montblanc d’aquest dimecres 5 d’octubre va aprovar, per unanimitat, una moció presentada per CDC per a l’adopció de mesures per a millorar la qualitat de vida de les persones celíaques del municipi.

Mitjançant aquesta moció, el consistori montblanquí dóna suport a la resolució 879/X del Parlament de Catalunya per a la millora de la qualitat de vida dels celíacs, i es demana al govern espanyol que impulsi l’aprovació d’ajudes directes o de beneficis fiscals per a persones celíaques, com poden ser reduccions en l’IRPF o la reducció de l’IVA dels productes sense gluten. També s’insta a la Generalitat de Catalunya per a la creació d’un sistema d’ajuts econòmics directes a les famílies de les persones celíaques i que destini recursos per a la investigació pública, prevenció i tractament relacionat amb la malaltia celíaca, així com un seguiment adequat.

Per la seva part, l’ajuntament garantirà aliments sense gluten a les persones celíaques, que pel seu nivell d’ingressos són beneficiàries del programa d’aliments, amb l’objectiu de garantir el seu accés i pal·liar el sobrecost que suposen els aliments sense gluten. També donarà suport a les campanyes i accions informatives, formatives i de divulgació entorn la celiaquia que realitzi l’Associació de Celíacs de Catalunya, així com en accions de suport per a millorar la qualitat de vida de les persones amb celiaquia al municipi.

També es compromet a oferir aliments sense gluten en les principals festes i esdeveniments impulsats pel consistori, així com dur a terme diverses accions com difondre i/o promoure la informació necessària per a unes bones pràctiques en matèria de seguretat alimentària per l’elaboració i manipulació de productes sense gluten en els sectors implicats.

Finalment, la moció recull que s’organitzarà una jornada formativa dirigida al sector de la restauració per a tots aquells que vulguin obtenir l’acreditació “Servei Sense Gluten” que ofereix de manera gratuïta l’Associació de Celíacs de Catalunya, per tal de garantir un servei correcte.