Sis establiments de la comarca participaran a la nova edició de "Benvinguts a pagès - La Festa"

societat

Els dies 1 i 2 de juny obriran les portes diverses exploracions vitivinícoles i els obradors de petits artesans

Benvinguts a Pagès (BaP) és un projecte de la Generalitat per tal de donar a conèixer la feina de la pagesia catalana a tota la ciutadania. Els productors/es obren les portes de les seves granges i obradors i mostren el treball que fan diàriament conreant el camp o amb la pastura. D'aquesta manera es vol realçar el valor l’origen de tot allò que mengem i visibilitzar qui hi ha darrere dels aliments que arriben a les nostres taules, així com una oportunitat per apropar-se a les explotacions i omplir el rebost comprant directament als productors/es.

El cap de setmana de l'1 i 2 de juny obriran al públic un total de sis iniciatives de la comarca; el Cava Portell, de Sarral; el celler Josep Foraster, de Montblanc, Carlania Celler i Niu Celler, de Barberà de la Conca, junt amb els dos obradors de Cala Cova i Tocineria Cal Silo, de Vimbodí.

Els visitants podran conèixer la història de cada negoci, així com el procés de transformació dels seus productes de forma artesanal. Al final de la visita es farà una degustació dels seus productes i es podrà comprar els productes que s’hagin provat perquè es puguin gaudir a casa.

Les reserves ja es poden fer per a l'edició d'enguany a través de la pàgina web de la iniciativa https://benvingutsapages.cat/

 

Notícies relacionades